先日、大阪に出かけた際におみやげに買って帰ったドーナツ。
「P.G.donut（ピージードーナッツ）」さんというお店のものです。
こちらのお店には初来店。
店頭には美味しそうなドーナツがたくさん並んでいて迷ったのですが、まずは一番人気らしい生カスタード、それからベリークリームチーズ、ダブルチョコレート、ティラミスを選びました。
難波という土地柄もあると思いますが、店内には外国から来ていると思われるお客さんが多かったです。
日本のドーナツって海外でも人気があるのかな？
さてさて帰宅後、家族でいただいたドーナツですが、どれも本当に美味しかったです。
生地はもっちりふわふわでボリューミー。
中に詰められたクリームは濃厚でありつつあっさりめで、夕食後に食べるには少し重いかなと思っていたのですがぺろりと完食してしまいました。
ティラミスに刺さっているハートはチョコレートでできた飾りなのかと思っていたら、エスプレッソ（コーヒー）が入ったスポイトだったのでびっくり。
少しずつドーナツにかけながらいただきましたが、ほろ苦くてめちゃくちゃ好みのお味！
これはリピ確定です。
最近、こういった「生ドーナツ」のお店が増えていますね。
以前「I’m donut ?」さんの生ドーナツをいただきましたが、こちらもとても美味でした。
ところで、ドーナツは揚げものなのに「生」とはなんぞや…？と気になってしまった私。
ちょこっと調べてみたところ、どうやらはっきりとした定義はなく、「まるで生のように感じられるしっとりとした食感であること」や、「生クリームを使っているから」等、お店によってさまざまな解釈があるようでした。
なんともアバウト！
ですが、そのユルさもまた生ドーナツの魅力なのかもしれません。
もっちりふわふわな生ドーナツ、ますますハマってしまいそうです！
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