手打ち蕎麦「守破離」さんでお昼ごはん

大阪にある手打ち蕎麦の有名店、「守破離（しゅはり）」さんでお蕎麦をいただいてきました。

選んだメニューは「田毎（たごと）」。
歯ごたえのある麺が好きなので、お蕎麦は太めの「田舎太切蕎麦」に変えてもらいました。
しっかりとしたコシがあってめちゃくちゃ美味しかったです。
天ぷらもサクサクふわふわで最高でした。

こちらのお店ではお酒と一品料理を楽しむこともできるのですが、今回はお蕎麦だけでお腹いっぱいになってしまい断念。
次はぜひいただいてみたいです。

お店の外観・内装もおしゃれ和風モダンでとっても素敵でした。